109004, г.Москва, ул. Александра Солженицына (бывшая ул. Б. Коммунистическая), д.1/5-7
м. Таганская (кольцевая), м. Марксистская
тел.: (495) 982-3030 факс: (495) 982-3031 mail@tour-rest.ru
(карта проезда)
Чайные плантации
Шри Ланка занимает третье место в мире по производству чая и первое по экспорту, обеспечивая около 25 % мирового спроса. Цейлонский чай признан лучшим в мире.
Первый раз чай был завезен на остров в 1824 году из Китая, а в 1839 году из Ассамы (Индия) и был испытан в Ботаническом Саду Перадении. Оказалось, что китайский сорт лучше приспособился к высокогорным районам Нувара Элии, а индийский хорошо адаптировался на равнинах острова. В 1867 г шотландский плантатор Джеймс Тейлор впервые занялся выращиванием чая в коммерческих целях, засадив саженцами 80 га в районе Нувара Элии. Сейчас Благодаря климатическим условиям местный чай обладает нежным вкусом и ароматом. Чай культивируется круглый год и выращивается на трех уровнях: до 600 м над уровнем моря в районах Балангоды, Ратнапуры, долины реки Келании и Галле; от 600 до 1200 м и выше 1200 м в районах вокруг Нувара Элии.
Обязательно посетите чайную плантацию и фабрику, чтобы попробовать чашечку настоящего свежего цейлонского чая.