Национальный состав населения Турции: турки - 80%, курды - 17%, греки, арабы, армяне. Официальный язык Турции - турецкий, который относится к тюркской группе. Современный турецкий язык сложился на основе народного языка Турции, в 1928 году графическое начертание букв было изменено с арабского на латиницу. Из иностранных языков во время отдыха в Турции вам пригодится английский язык. В некоторых курортных зонах Турции многие довольно сносно объясняются на русском языке.

Официальной религией Турции считается ислам, который в 18 в. вытеснил христианство. Уважение к старшему поколению и к наследию своей страны остается неизменным в Турции на протяжении многих веков. В Турции глубоко чтутся национальные и религиозные праздники: Рамазан - священный месяц, во время которго правоверные мусульмане не едят и не пьют в течение всего светлого дня; Курбан-Байрам - праздник жертвоприношения, продолжается 4 дня. Турецкий народ очень темпераментный и вспыльчивый, поспорить и покричать - обыкновенное дело.